È’ uno degli appuntamenti estivi più attesi e desiderati dagli amanti dei paesaggi montani e dei golosi della cucina tradizionale carnica e non solo. I Mercatini dei Sapori di Bosco 2021, eventi che si terranno nell’ ultimo week end di luglio e la prima domenica di agosto (24-25 e 31-1°) a partire dalle ore 10:00. L’organizzazione come sempre è curata e seguita nei minimi particolari dalla locale Pro Forni Avoltri in collaborazione con gli amici di Punto di Gusto. La manifestazione prevede due fine settimana intensi con i mercatini agroalimentari, hobbisti ed esposizioni di prodotti artigianali lungo le via ed i borghi di questo incantevole borgo montano. Saranno possibili delle visite guidate lungo gli itinerari della zona, alla scoperta dei frutti di bosco e delle erbe di montagna, nonché al museo Etnografico “cemuot chi erin”. Si potranno ammirare e degustare una serie di ricette dei luoghi e non solo, spaziando dal dolce al salato. In collaborazione con gli esercenti e ristoratori della zona, si potranno degustare piatti tipici e prelibatezze locali soffermandosi, anche dopo qualche escursione mattutina nei pressi dei Rifugi o delle malghe dislocate sul territorio, innanzi ai fornitissimi chioschi con gelati, yogurt e dolci ai frutti di bosco (anche per asporto). Immersa in un osai di pace, questa kermesse “un tantino ridotta negli scenari a causa della pandemia” ha sempre saputo gratificare il pubblico di ogni età, e non solo per i suoi contenuti ma anche per un contesto ambientale dei più caratteristici della nostra Regione con paesaggi incantevoli ed un atmosfera serena e rilassante, all’interno di una cornice allegra, colorata e divertente ed in compagnia di buona musica, giochi e tanto divertimento per tutti.
28ª edizione dei Mercatini dei Sapori di Bosco a Forni Avoltri il 24 e 25 luglio e il 31 luglio e 1 agosto
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