Agroalimentare della regione in mostra ad Artigiano in Fiera, grande manifestazione internazionale dedicata ad arti e mestieri
Dall’1 al 9 dicembre a Rho (Milano), area espositiva in tre isole sul tema delle eccellenze nostrane messo a punto dall’ERSA FVG, l’agenzia regionale per lo sviluppo rurale.
Udine, 29 novembre 2018 – Il Friuli Venezia Giulia, attraverso l’ERSA, l’agenzia regionale per lo sviluppo rurale, sarà presente alla prossima edizione de “l’Artigiano in Fiera”, la manifestazione internazionale che da oltre vent’anni comunica e valorizza la bellezza e la bontà delle arti e dei mestieri, in programma alla Fiera diRho (Milano) dal 1° al 9 dicembre 2018. Per promuovere le eccellenze del comparto agroalimentare della regione, l’ERSA ha realizzato un’area espositiva in 3 isole di circa 50 mq ciascuna, che andranno ad affiancare altre 7 isole dedicate agli artigiani del Friuli Venezia Giulia.
Nelle isole ERSA troveranno spazio un’Enoteca a cura dell’Associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia, dove verranno presentati i vini DOC e DOCG della regione in abbinamento con il prosciutto di San Daniele ed il formaggio Montasio, una Birroteca a cura dell’Associazione Birrai Artigiani del Friuli Venezia Giulia, con la partecipazione di otto birrifici artigianali, l’Anapri, Associazione Nazionale Allevatori Pezzata Rossa Italiana con la sua Gelateria, i Presidi Slow Food del Friuli Venezia Giulia rappresentati da due aziende, con il pestat di Fagagna e la cipolla rossa di Cavasso della Val Cosa.
